Sou nutricionista formada pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) e pós-graduada em Nutrição Clínica e Esportiva.
Meu trabalho é fundamentado em nutrição baseada em evidências científicas e focado no atendimento individualizado. Acredito que a dieta precisa se adaptar ao paciente, e não o contrário. Compreendo que cada pessoa possui um histórico único, preferências alimentares e rotinas distintas, que devem ser o pilar central de qualquer intervenção dietética.